Bursdagsgave og kakebaking

18.03.2017 - 11:13 13 kommentarer

Til bursdagen min fikk jeg den fineste KitchenAid maskinen av de tre fine jeg deler hus med. I går måtte jeg få testet den ut, og siden det var fredag bestemte jeg meg for å lagen noen cupcakes. De ble laget i en fei før jeg hentet i barnehagen, men for en glede barna fikk da de kom hjem. Vi fikk midddagbesøk i går av et vennepar, og hva kan jeg si, de tok med og laget middag til alle. Jeg fikk verken lov til å dekke på eller rydde av bordet! For noen fantastisk mennenesker! 

Så da ble det reker til middag, og cupcakes til dessert! For en deilig matfredag. 











I dag våknet jeg med migrene, men er heldigvis på bedringens vei, så nå går turen til mamma for å sy brudekjole :) Kan det være selve brudekjolen som er utløseren av migrenen? Haha.. Uff.  


Ha en nydelig dag! 

13 kommentarer

Victoria Larsen

18.03.2017 kl.11:27

Så fine de ser ut! :D

Marilen Jørgensen

18.03.2017 kl.14:54

Så fine dem var og så fristende! Jeg fikk nesten lyst å bake selv :)

Stine Skoli

19.03.2017 kl.17:47

Marilen Jørgensen: Tusen takk :D

Statera Marit Ebeltoft

18.03.2017 kl.21:29

Så herlig å bli skjemt bort litt slik da :) Tipper det var noen glade jenter som kom hjem til muffins ja :)

Stine Skoli

19.03.2017 kl.17:46

Marit: Veldig happy for det :D

Katrine

19.03.2017 kl.07:52

Hei! Kan du legge ut oppskrift på muffinsene? Lurer på hva slags glasur de rosa og lilla har? Er det marsipan eller noe annet lokk siden de er så jevne?

Stine Skoli

19.03.2017 kl.17:46

Katrine: Det er marsipanlokk ja :D

Linda

19.03.2017 kl.12:34

Så heldig du er, men kan du legge ut oppskrift?

Stine Skoli

19.03.2017 kl.17:45

Linda: Veldig heldig :D Jeg fant bare en muffinsoppskrift med sjokoladebiter og gikk for den :D

Agneta

20.03.2017 kl.00:39

Hva slags glasur har du brukt? Jeg skal ha en slags cupcakes bryllupskake til bryllupet mitt, og leter etter oppskrifter til hvit glasur som passer til kaken! 😊 Vil gjerne ha sjokoladesmak på kaken, men synes det er vanskelig å finne glasur i hvit som passer til..

Stine Skoli

21.03.2017 kl.11:14

Agneta: Her er det bare pisket eggehvitte med sukker, karamell og sitron. :)

Marianne

21.03.2017 kl.09:21

Hei Stine

Nydelige muffins. Antar at du har frosting under marsipanlokket? Hvorfor bruker du 2 former pr muffins og har du oppskrift på en god frosting? :)

Stine Skoli

21.03.2017 kl.10:54

Marianne: Takk :) Ja, har en frosting laget av stivpisket eggehvitte og sukker, med litt karamell og sitron for smakens skyld :) Jeg har to pr muffins bare for gøy :) Hehe. Fordi de lyse var litt gjennomsiktige, og derfor syntes jeg det var penere med dobbel :)

Skriv en ny kommentar

hits