I dag har jeg sanket husmorpoeng !
– og la meg bare si det slik; det er jeg nødt til å dokumentere, for jeg er ikke av de beste til å sanke så mange av de poengene.
Jeg har i flere år tenk at jeg skal bake mitt første brød, men det har visst latt seg vente på – siden dette er det første brødet jeg har bakt! haha.
På fredagen satte BT og jeg oss ned og sjekket økonomien vår. La meg bare si det slik, vi fikk oss et ganske stort sjokk da vi oppdaget at vi bruker opptil 15 000 kroner på dagligvarebutikker i måneden. 15 000,- !! Vi har visst at vi har et høyt forbruk på mat, og jeg kommer nok aldri til å bli av dem som bruker minst. Jeg er en ekstremt matglad person som er helt avhengig av å ha gode råvarer til alle måltider, om det er jentenes matpakke eller middag for alle fire. Jeg er også svært opptatt av å spise sunt, og sunn mat er langt i fra det billigste, men vi kan helt klart spare mye penger på matbudsjettet bare ved å planlegge litt bedre.
Vi satte oss derfor ned og skrev en 10 dagers matmeny og handleliste. Noe som jeg var ekstremt god på de første månendene av dette året, men som sakte, men sikkert skled ut igjen.
Denne planleggingen ga meg også gnisten til å få satt i gang med brødbaksten som jeg har hatt bak i tankene så alt for lenge. Siden jeg heller ikke kjøper av de billigste brødene på butikken, kan jeg like gjerne lage brødene selv, og jeg har flere grunner til hvorfor:
– de blir billigere
– de smaker bedre
– de er ikke tilsatt fargestoffer for å se grovere ut, jeg vet jo hvor grovt brødet faktisk er
– de blir ikke tilsatt tilsetningstoffer for å holde lengre, noe som ikke er like bra for kroppen
Og når det er sagt, så var det jo kjempegøy både for jentene og meg.
Alt er så mye enklere bare man bestemmer seg!
Jeg må jo også legge til at jeg vasket ned kjøkkenet og gangen i dag, og da mener jeg vasket ned som i at alle flater fikk en real omgang med vaskefilla! Steike, jeg tror jeg må sette et lite kryss i taket for denne dagen. 😉
/ Det fine med å være dårlig i noe, er at man bare kan bli bedre!
– Speiltvillingene på Facebook –
Ingenting smaker bedre enn reint hus og hjenmebaktbrød!
Alle mødres drøm 😀
Det så helt nydelig ut! Kanskje du kan begynne å legge ut brødoppskrifter med fremgangsmåte på bloggen?:)
Hjemmebaka brød er jo såå godt =) Mmmm, må kanskje få ut fingeren jeg også, og begynne å bake brød nå som jeg har mammaperm og tid til det =)
Selv med to voksne (der en er multiallergiker) og to små, har vi et matbudsjett på 1500 i uka, og det går helt fint =) Bare man planlegger, så slipper man å hive mat, og da er mye spart =)
Deler du oppskrift? 😀
Åh, finnes ikke noe bedre enn hjemelaget brød!
Av ren nysgjerrighet; du trenger absolutt ikke svare 🙂
Har du og BT snakket om å få flere barn i fremtiden? 🙂
Ha en fin ny uke!
Så knallgodt ut, del veldig gjerne oppskrift 🙂
Så bra du skriver om dette! Vi har også samme “problem”. Vil du legge ut oppskrift på brødet? Så veldig godt ut!!! Ha en god dag:)
Det brødet såg kjempegodt ut! Håper du vil dele oppskrift:) selv elsker jeg og bake,har fast badedag søndag. ferske hjemmelagde brød smaker så mye bedre:) og som du sier er jo nesten ikke grove de kjøpekraften, og overalskelse mye salt i de..
men middager, off der er jeg håpløs, der blir det mye lettvint…
Så flink du er! 😊👍🏻 Jeg baker alt brødet vi spiser selv, og jeg sverger til den eltefrie metoden! Veldig enkelt for travle småbarnsmødre. Bare rører i hop deigen, tømmer oppi brødforma og steker det neste morning eller senere på dagen ettersom det passer. Mange gode oppskrifter på matpabordet bloggen men jeg er veldig glad i oppskriftene til Sverre Sætre i bakeboka.
Kan du dele oppskriften på brødet?? 🙂
Det så aldeles nydelig ut og kan tenke meg det luktet godt i hele huset. Fristet virkelig med en fersk brødskive med brunost – og et glass melk at åt.
Åååå de så helt nydelige ut!
Jeg skal starte med å bake brød selv jeg også, og i den anledningen leter jeg etter noen gode oppskrifter. Kunne du tenke deg å legge ut oppskriften på dette brødet?
Det så helt himmelsk ut!
Det så kjempegodt ut:-)). Deler du oppskrift?
Kan du dele oppskriften?😊
Hei! Har du oppskrift på brødet? Det så veldig godt ut og ligna veldig på det brødet som heter 100%spelt på Revetal som jeg elsker og som er aaltfor dyrt 🙈
Karina: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Maja: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Unni: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Marita Ranheim Gilde: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Kristin: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Kristin: Herlig! Takk for tips 🙂
Hilde: Deilig med en fast bakedag <3
Her er oppskriften jeg brukte: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Du er jo åpenbart god i noe, er jo umulig å være god i alt, men vi kan jo bli bedre 😀
Anette: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Julie: Kjempe godt det 🙂
Vi har ingen klare planer på fremtiden nei 🙂
Ingvill: http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Monica BJ: Ja, det er helt nydelig 😀
1500,- i uka er innafor, det klarer vi oss også om vi planlegger 🙂
M: Jeg lager ikke mine egne brød, men her er oppskriften : http://trinesmatblogg.no/2010/11/15/sissels-grovbrød/
Her går det i mye hjemmebakt også. Opplever at det gir bedre metthetsfølelse enn kjøpebrød også👍 vi har 3 barn, og ligger på ca 1400 i matbudsjett i uka. Fullt mulig med sunn mat og masse grønnsaker! Vi pleier også å handle endel grønnsaker og egg fra gårdsutsalg; kortreist,koselig og faktisk billigere enn butikken ofte🙈
Anbefaler de eltefrie rugrundstykkene som fra trinesmatblogg.no ; de har blitt fast helgeinnslag for oss! Elsket av både unger og voksne!😄
Jeanett: Helt nydelig det <3
Christina: Herlig, takk for tips 😀